鸡菇是什么菇?是鸡腿菇吗?还是姬菇?

来源：学生作业帮编辑：拍题作业网作业帮分类：综合作业时间：2024/04/28 04:46:10

鸡菇是什么菇?是鸡腿菇吗?还是姬菇?

食品材料的名称非常混乱.鸡菇显然不是学名,而是一种不正规的称呼.
从菜做出来的照片看,有些号称鸡菇的菜实际上是姬菇,有些是鸡腿菇,有些是鸡棕,甚至有茶树菇.
反正都是蘑菇,你就一种一种试验着做吧.
菜谱中的“火腿”更是问题,是指金华火腿还是西式的火腿很少有人写清楚,虽然味道全然不同.

杏鲍菇是不是鸡腿菇双菇鸡腿怎么做的哇类似于鸡腿菇的野生蘑菇能吃吗? 白灵菇,杏鲍菇,鸡腿菇,秀珍菇,金针菇的英文翻译? 比鸡腿菇粗的那个蘑菇叫什么, 请问这是什么骨头?是鸡腿骨吗? 火锅店常吃的菌菇是哪些?鸡腿菇、金针菇、杏鲍菇、香菇,还有呢? PDA培养基的蔗糖做平菇..鸡腿菇里的葡萄糖..可以换成绵白糖?或者冰糖鸡腿菇培养基未长菌丝处出现白色米粒大小斑点怎么回事鸡翅根是鸡腿吗?鸡翅根怎么跟鸡腿长得一样呀请大家帮我分析一下到底是叫鸡翅根呢还是叫鸡腿跟呢鸡腿 Drumstick 还是chicken legs 我想找卤味配方主要是；鸡爪鸡翅鸡腿