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请问糯米糕怎样做

来源：学生作业帮 编辑：拍题作业网作业帮 分类：综合作业 时间：2024/04/28 05:57:14
请问糯米糕怎样做
【原料】
糯米 1斤 糖 1/2斤 水 1杯 麦芽糖 2大匙 熟芝麻(或葡萄乾) 少许
【做法】
(1)将糯米洗净沥乾,加入六分水煮熟备用.(2)另取一只锅,加入糖、水与麦芽糖煮至浓稠状,将煮好的糯米饭倒进搅拌均匀,再铺在抹过油的平盘之中,待凉后,上面撒点熟芝麻或葡萄乾点缀.食用时,取出切片即可.
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