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100%酸值是什么意思?

来源：学生作业帮 编辑：拍题作业网作业帮 分类：化学作业 时间：2024/05/21 10:28:09
100%酸值是什么意思?
酸值定义：
中和1g油脂中的游离脂肪酸所需氢氧化钾的毫克数.常用以表示其缓慢氧化后的酸败程度.一般酸值大于6的油脂不宜食用.
酸值单位为mgKOH／g
再问： 酸值定义我了解，没有解决我的问题
酸值与酸度 油脂的酸值英文怎么说? 酸值0.5对应PH值是多少? 酸值和皂化值有区别么? 酸值低的油脂其质量也差吗? 酸值与PH值有什么区别 求碘值、酸度、酸值的定义 酸值和PH值有什么不同? 小麦粉的脂肪酸值大概是多少? 如果酸值=1 或者酸值=1.3 那么PH值分别多少 聚氨酯胶粘剂的羟值和酸值,平均分子量. 酸价和酸值有区别吗?定义是什么?