洗芋头为什么会洗的手好痒?

来源：学生作业帮编辑：拍题作业网作业帮分类：综合作业时间：2024/04/28 13:16:34

洗芋头为什么会洗的手好痒?
奇痒无比,如果胳膊上沾了水也痒.
这是怎么了阿

在刮皮时,芋艿中会渗出一种乳白色的汁液,具有很强的刺激性,手接触了,会产生痒的感觉,用水洗也无济于事.
实验证明,这种致痒物质——皂角甙,只有遇热才能被破坏.
因此,在刮芋艿时,如果觉得手痒,就到炉火上烤一下,当手上沽着的皂角甙被破坏后,手就不痒了.

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