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如何做剁辣椒

来源:学生作业帮 编辑:拍题作业网作业帮 分类:综合作业 时间:2024/11/01 07:43:11
如何做剁辣椒
红辣椒剁碎,放盐拌匀,可放一点米酒,密封在一个罐子里储存,放半个月就很好吃了.当然也可以拌好就吃,味道要差一点.如果能放些切碎的生姜和拍碎的大蒜,会更香.
注意:罐子不要密封死了.不然开罐那天辣椒会冲到天花板去.哈哈.如果是放在坛子里保存,就不用担心这个啦.