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氨基酸是羧酸吗?羧酸怎么定义的啊?

来源:学生作业帮 编辑:拍题作业网作业帮 分类:化学作业 时间:2024/06/16 10:42:02
氨基酸是羧酸吗?羧酸怎么定义的啊?
但是乙二酸就不符合R—COOH的通式啊
两者是有区别的
氨基酸(amino acids):生物功能大分子蛋白质的基本组成单位,是构成动物营养所需蛋白质的基本物质.是含有一个碱性氨基和一个酸性羧基的有机化合物,氨基一般连在α-碳上.
氨基酸的结构通式:氨基酸是指一类含有羧基并在与羧基相连的碳原子下连有氨基的有机化合物.
羧酸 carboxylic acid
含有羧基—COOH的化合物.通式为,式中R可以是氢 、链烃基、环烃基或芳烃基 .广泛存在于自然界.根据与羧基相连的烃基的不同,可分为脂肪酸、芳香酸、饱和酸和不饱和酸等.根据分子中羧基数目不同,又可分为一元羧酸、二元羧酸和多元羧酸.脂肪酸由于是脂肪水解的产物,因而得名,是一类非常重要的化合物.