作业帮赤小豆有什么作用呢?
来源：学生作业帮 编辑：拍题作业网作业帮 分类：综合作业 时间：2024/04/29 10:24:59
赤小豆有什么作用呢?
赤小豆分两种,一种叫赤小豆,一种叫赤豆.赤小豆到底是一种什么样的食物呢?中医认为：赤小豆性平,味甘、酸.入心、小肠经.功能利水消种、解毒排脓.用于水肿胀满、脚气浮肿、黄疸尿赤、风湿热痹、痈肿疮毒、肠痈腹痛.赤小豆除了解毒,最主要的功能是利水湿. 以下是古书中的几个用赤小豆利水湿、消水肿的方子： 《梅师集验方》载：治水肿坐卧不得,头面身体悉肿：桑枝烧灰、淋汁,煮赤小豆空心食,令饱,饥即食尽,不得吃饭.《补缺肘后方》载：治卒大腹水病：白茅根一大把,赤小豆三升,煮取干,去茅根食豆,水随小便下. 《独行方》载：治水肿从脚起,入腹则杀人：赤小豆一升,煮令极烂,取汁四、五升,温渍膝以下；若已入腹,但服小豆,勿杂食.可以看到,古人对赤小豆的利水功能很是倚重,很多方子里都用到赤小豆,而我们在生活中也发现,赤小豆确实能够利水.在此有一个食疗方,即赤小豆100克,鲤鱼（500克以上）一条,一起熬汤,少放盐和其他调料,喝汤吃鱼.中医认为,鲤鱼本身就是利水的食物,和赤小豆一起煮,作用就更强了. 另外,有的人有时候会出现水肿,比如腿肿,这是因为体内运化之力不足所致,就可以喝两次鲤鱼赤小豆汤,很快就会消肿,效果还是非常确切的.当然,如果是严重疾病所引起的水肿,就要去医院检查确诊.但可用此方配合治疗. 赤小豆还有什么作用呢?患流行性腮腺炎可利用赤小豆的解毒作用来治疗.用赤小豆五六十粒,研磨成粉,然后用鸡蛋清加清水调成糊状,摊在纱布上,敷患处,可起到迅速消肿的作用赤小豆还有一个作用,就是可以通乳.南宋著名医家陈自明的《妇人大全良方》中就介绍了喝赤小豆汤通乳的故事.