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铜氨配合物是否水溶,硫酸铜能否与氨基酸形成铜氨配合物?

来源：学生作业帮 编辑：拍题作业网作业帮 分类：生物作业 时间：2024/05/02 01:51:43
铜氨配合物是否水溶,硫酸铜能否与氨基酸形成铜氨配合物?
四氨合铜离子可溶于水,氨基酸应该可以和铜离子发生配位反应,因为生物实验中蛋白质的鉴定所用双缩脲试剂的原理就是蛋白质在碱性环境中初步水解成多肽,多肽与铜离子发生配位反应使溶液呈紫色.
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