怎样存放鹌鹑蛋

来源：学生作业帮编辑：拍题作业网作业帮分类：综合作业时间：2024/05/19 10:03:41

怎样存放鹌鹑蛋

煮熟的蛋反而不利于储存,所以不需要煮熟,直接放入冰箱即可.
放冰箱里,不要破就行,也别清洗,因为外面有自然的保护层,这样从生产到变质,最多可以存放45天.但是要注意鹌鹑蛋放冰箱会速冻成坑坑洼洼的,因为里面组织被破坏了,因为他本身就软,冷气一冻,就变得僵硬,一拿出来就与外界热气流接触,就迅速变得坑坑洼洼了.

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