无水奶油和人造奶油的关系

来源：学生作业帮编辑：拍题作业网作业帮分类：综合作业时间：2024/04/24 03:50:10

无水奶油和人造奶油的关系
如题.最好还能详细的解释下两者的分类,区别和共同点,

根据加盐与否,奶油又可分为：无盐、加盐和特殊加盐的奶油；根据脂肪含量不问分为一般奶油和无水奶油(即黄油)；除此之外还有以植物油替代乳脂肪的人造奶油,如新型涂布奶油等.人造奶油是用植物油加部分动物油、水、调味料经调配加工而成的可塑性的油脂品,用以代替从牛奶取得的天然奶油.

植物奶油和人造奶油的区别?植物奶油是天然成分吗? 植物奶油和人造奶油区别是? 好利来蛋糕用的奶油是天然奶油还是含反式脂肪酸的人造奶油? 人造奶油,植物黄油,麦琪琳,植脂末,蛋糕上的奶油对人体有害吗? 人造奶油和起酥油的区别是什么? 人造奶油、氢化植物油和代可可脂是什么关系新手请问黄奶油和无水酥油有什么区别? 动物奶油和植物奶油的区别蛋糕的奶油和冰淇淋的奶油一样吗? 植物淡奶油和动物淡奶油的区别? 奶油和淡奶油的区别,做雪糕为什么一定要用淡奶油奶油和鲜奶是什么关系很早不是说蛋糕是鲜奶的了么怎么还是奶油呢回答正确给分