作业帮多吃猪脑髓能补充脑髓不足吗
来源：学生作业帮 编辑：拍题作业网作业帮 分类：综合作业 时间：2024/04/28 06:34:57
多吃猪脑髓能补充脑髓不足吗
猪脑富含蛋白质和脂肪,另含硫胺素、核黄素、抗坏血酸和大量的胆固醇等成分.具有益脑髓、补虚劳、镇惊安神的功效.\x0d对神经衰弱、眩晕、耳鸣、脑震荡后遗症有一定食疗效果.但由于猪脑,属于胆固醇含量最高的食物之列,是猪肉胆固醇含量的30倍,对心血管健康欠佳的人群,故患有高血压、冠心病、胆囊炎的中年人应慎食.\x0d总结一下就是：\x0d归经]入肾经.\x0d[功效]益虚劳．补骨髓,滋肾补脑.\x0d[主治]头晕,头痛,目眩,风眩,脑鸣,偏正头风,神经衰弱.治手足皲裂出血,以酒化洗,并涂之.\x0d[宜食]适宜体虚之人神经衰弱、头晕、老人头眩耳鸣者食用； 适宜脑震荡后遗症、健忘者食用.\x0d《别录》：“主风眩、脑鸣.”《四川中药志》：“补骨髓,益虚劳,治 神经衰弱,偏正头风及老人头眩.”\x0d[忌食]高胆固醇血症及冠心病患者忌食.\x0d《随息居饮食谱》：“多食损人,患筋软、阳痿.”\x0d[按语]民间有“吃脑补脑”之说,对体质衰弱之人的头晕头 痛,民间常用猪脑与天麻炖食.由于猪脑中含大量的胆固醇,每 100克猪脑中含胆固醇量高达3100毫克,为所有食物中胆固醇含 量最高者,因此,患有高脂血症,尤其是高胆固醇血症以及冠心病 人,切勿多食.\x0d青壮年男子亦不宜食用.大补的东西