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但是不知道用什么材料最好?也没有配方

来源:学生作业帮 编辑:拍题作业网作业帮 分类:综合作业 时间:2024/05/16 19:12:10
但是不知道用什么材料最好?也没有配方
面条制作配方 中筋面粉 811克 碱水 8克 8.先将材料混合拌均.松弛81分钟. 8.用 材料 ①水 888克 蛋 811克 盐 8克 ②中筋面粉 811克 作法 8.先将材料混合拌