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什么是能量早餐

来源:学生作业帮 编辑:拍题作业网作业帮 分类:综合作业 时间:2024/04/29 04:21:57
什么是能量早餐
健康早餐饮食原则
1.准时就餐:一般来说,起床20—30分钟后再吃早餐最合适.需要注意的是,有早起习惯的人不要急于吃早餐,起床后应饮1~2杯温开水,它对人体内器官有洗涤作用,而目对改善器官功能、防止一些疾病的发生都有很大好处,早餐则安排在7点后吃.
2.营养搭配:荤素搭配,占全天热量的30%即可.合理的早餐食品应该是富含水分和营养的.牛奶、豆浆符合上述要求,可任选一种,还要有适量的蛋白质和脂肪,吃一些鸡蛋、豆制品、瘦肉、花生等,这样不但可使食物在胃里停留较久,还能使人整个上午精力充沛.另外还需吃一点水果和蔬菜,这不仅是为了补充水溶性维生素和纤维素,还因水果和蔬菜含钙、钾、镁等矿物质属碱性食物,可以中和肉、蛋、谷类等食品在体内氧化后生成的酸根,达到酸碱平衡.
3.简单食谱:健康早餐并不复杂,只要在头一天备好一大杯牛奶、一把香蕉片,一片全麦面包和一片火腿就可以了.这份早餐只需要几分钟就能解决,而且会使人感觉精神抖擞.
早餐可以选择一些低脂肪,高营养,方便快捷的食品.年轻女性,
每天所需热量约为1600-1800卡,所以早餐摄取热量约为500-600卡;
早餐摄取糖类为275卡.一个中型馒头,两片吐司,或一碗250克的稀饭
早餐摄取蛋白质为为75卡,相当于7克蛋白质,即1个蛋,一杯豆浆,而一杯牛奶约为8克蛋白质,一瓶200CC的优酪乳(酸奶)约含2-3克蛋白质
早餐的脂肪摄取量约135卡,相当于15克油脂
健康营养早餐:原则上,早餐可以一份主食,即馒头.包子.蛋饭.饭团.三明治,汉堡等,搭配一份饮料如豆浆.牛奶.优酪乳.果汁等
无论选择主食或饮料,都应避免高糖高油的食物