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为什么聚丙烯酸类增稠剂加碱后会变透明,粘度变的很高?

来源:学生作业帮 编辑:拍题作业网作业帮 分类:化学作业 时间:2024/05/21 08:46:51
为什么聚丙烯酸类增稠剂加碱后会变透明,粘度变的很高?
聚丙烯酸类增稠剂本身呈弱酸性,加入过量碱后会变透明,变成类似胶水一样···
聚丙烯酸本身是羧基,在溶液中呈酸性,但氢离子并没有大量解离;加入碱后,羧基变成羧钠基,电离强度增加,更易溶于水;使羧钠基带有负电荷,同性电荷相斥,使分子链伸展开来,因此黏度也变大了.