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下列关于微生物培养和利用的叙述,正确的是(  )

来源:学生作业帮 编辑:拍题作业网作业帮 分类:生物作业 时间:2024/05/27 19:02:10
下列关于微生物培养和利用的叙述,正确的是(  )
A. 以尿素为唯一氮源且含酚红的培养基可选择和鉴别尿素分解菌
B. 接种前需对培养基、培养皿、接种环、操作者双手等进行严格的灭菌处理
C. 平板划线法和稀释涂布平板法都适于微生物的纯化培养和计数
D. 腌制泡菜的过程中亚硝酸盐含量变化是先减少后增加
A、尿素分解菌的氮源是尿素,其他不能利用尿素的菌就不能生长,所以以尿素为唯一氮源的培养基上可以选择尿素分解菌,尿素分解菌可以将尿素分解为氨,可以使酚红指示剂变红,故A正确.
B、操作者的双手只能使用消毒的方法,不能使用灭菌,B错误.
C、平板划线法是用于分离菌落的,稀释涂布平板法是用于计数的,C错误.
D、腌制泡菜的过程中亚硝酸盐含量变化是先减少后增加,再减少,D项错误.
答案:A