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阿贝折射仪测糖与DNS法、斐林试剂法测糖有什么不同?

来源:学生作业帮 编辑:拍题作业网作业帮 分类:化学作业 时间:2024/04/20 15:09:30
阿贝折射仪测糖与DNS法、斐林试剂法测糖有什么不同?
阿贝是通过折光率测糖的浓度,dns和菲林是通过不同的物质化学反反应成显色的物质,通过颜色的深浅来求糖的浓度,前者是物理的,后者是化学的,不过后两者的方程式不同.
再问: 它们的测量结果是一样的吗?阿贝仪用起来比另两种要简单的多,为什么大家一般都用另外两种方法呢?
再答: 除非你的糖水是纯糖水