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如何检验淀粉是否被完全分解

来源:学生作业帮 编辑:拍题作业网作业帮 分类:综合作业 时间:2024/03/29 09:07:09
如何检验淀粉是否被完全分解
用碘液还是用斐林
如果是测试是否完全分解就加碘液就好,看是否变蓝,没变蓝就说明分解完全,当然,楼上那位说用菲林试剂当然也可以,只是在实际操作中现象不会太明显,因为如果淀粉过多,溶液会浑浊,影响银镜现象的观察.