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明矾可以食用吗

来源:学生作业帮 编辑:拍题作业网作业帮 分类:综合作业 时间:2024/04/29 02:18:05
明矾可以食用吗
明矾中含铝,但铝是自然界中分布最广的金属,要在食品中完全避免铝是不大可能的.少量的食用明矾是可以的,油条中就用明矾,还有农村中用作水的澄清剂,自古就是用明矾的.但现代医学证明铝对人健康有害,不宜长期、多食明矾.