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【化学变化】牛奶和醋放在一起有什么变化?再喝下去呢?

来源:学生作业帮 编辑:拍题作业网作业帮 分类:化学作业 时间:2024/04/30 08:27:48
【化学变化】牛奶和醋放在一起有什么变化?再喝下去呢?
①醋——牛奶:醋中大量的醋酸能在胃中与牛奶中的蛋白质结合生成硬块,导致腹痛、腹泻和消化不良.
②果汁——牛奶:果汁中含大量的维生素c,能使牛奶中的蛋白质变性,降低它的营养价值,同时还易导致腹痛、腹泻、腹胀.
③巧克力——牛奶:巧克力含有草酸成分,能与牛奶中的钙发生反应生成草酸钙,不易于消化吸收.