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已知热稳定剂中的酸值如何计算硬脂酸含量?

来源:学生作业帮 编辑:拍题作业网作业帮 分类:化学作业 时间:2024/04/29 20:20:38
已知热稳定剂中的酸值如何计算硬脂酸含量?
不知道你说的硬脂酸含量是不是指其中的游离脂肪酸含量,因为热稳定剂里面肯定含量硬脂酸盐的,但是它是以硬脂酸盐的方式存在,通过强酸酸解可以成硬脂酸和相应的无极酸盐.然后再测定.
如果是想确定游离的那部分硬脂酸的话,直接用你测定的酸值,除以2就是里面的游离硬脂酸的含量了.