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泡方便面为什么要把碗盖住啊?

来源:学生作业帮 编辑:拍题作业网作业帮 分类:综合作业 时间:2024/05/21 18:28:18
泡方便面为什么要把碗盖住啊?
当有食用油漂浮在汤的上表层时,是否可以一定程度上减少热汤的蒸发?从而减少一定的热量流失?只要有油,不把碗盖住应该也是可以的吧~而且,我们吃进嘴的面也不需要太烫,方便面本身也是熟食的一种,不存在煮不熟问题.
也可以不盖呀.不过要久点才熟吧