市面上的鸡脚包装未标识还有亚硝酸钠是否真的就不含亚硝酸钠?

来源：学生作业帮编辑：拍题作业网作业帮分类：综合作业时间：2024/04/29 10:25:03

当然不可能的,不是欺诈吧,应该是侵权吧,消费者知情权,国家应该有标准撒,没超标就好.
亚硝酸钠是一种食品添加剂,又叫工业盐.在一定范围内是没有毒性和致癌性的,相反他在肉品加工过程中还具有延长保质期和润色作用的.比如香肠中,都有亚硝酸盐,双汇和金锣都有,下次注意点就会看到的.
亚硝酸盐中毒事件也常有发生,主要是因为量的问题.在网上百度一下就知,食品添加剂就在于把握量的问题.在一个问题,我们生活中也时常吃亚硝酸盐,比如不新鲜的蔬菜水果中就会含有,东北的酸菜,四川的泡菜,全国各地的咸菜中都会含有亚硝酸盐的.尤其是刚腌制的酸菜泡菜是不能吃的,就是因为亚硝酸盐的缘故.所以吃东西要吃大牌子的,有信誉的.

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