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急急急!为什么醋酸铵的氮连4个键,而蛋白质的氨基的氮连3个键?

来源:学生作业帮 编辑:拍题作业网作业帮 分类:化学作业 时间:2024/05/14 09:59:31
急急急!为什么醋酸铵的氮连4个键,而蛋白质的氨基的氮连3个键?
醋酸铵中的氮形成的是无机中的氨根离子.
蛋白质中的氮形成的是有机中的氨基.
p.s:铵根正离子(Ammonium;化学式:NH4+)是由氨分子衍生出的正离子.氨分子与一个氢离子配位结合就形成铵离子.由于化学性质类似于金属离子,故命名为“铵”.
氨基是有机化学中的基本碱基,所有含有氨基的有机物都有一定碱的特性,由一个氮原子和两个氢原子组成,化学式-NH2,是一个活性大、易被氧化的基团.