乙酸可以用来沉降蛋白质么?

来源：学生作业帮编辑：拍题作业网作业帮分类：化学作业时间：2024/05/21 21:54:21

乙酸可以用来沉降蛋白质么?

有机溶剂沉淀蛋白质
可与水混合的有机溶剂,如酒精、甲醇、丙酮等,对水的亲和力很大,能破坏蛋白质颗粒的水化膜,在等电点时使蛋白质沉淀.在常温下,有机溶剂沉淀蛋白质往往引起变性.例如酒精消毒灭菌就是如此,但若在低温条件下,则变性进行较缓慢,可用于分离制备各种血浆蛋白质.
我不是很懂,不过因为乙酸对水的亲和力也很大,所以应该也会引起聚沉
不过一般直接用盐析就行了,如Na2SO4

硫酸铜溶液可以用来检验蛋白质豆奶粉可以用来做蛋白质鉴定实验下列物质可以用来鉴别乙醇、乙酸、乙酸乙酯的试剂是（　　）测斜仪可以测沉降吗乙烯乙醇乙酸可以相互转化么? 胆汁用来干嘛的,蛋白质,糖类,脂肪都可以消化吗? 细胞膜上能通过乳糖的蛋白质可以用来通过葡萄糖吗用三氯乙酸沉淀出来的蛋白质有毒么?毒性大不大?能不能做饲料? 三氯乙酸蛋白质酶实验蛋白质、乙酸、葡萄糖哪些属电解质 “铜加速乙酸喷雾”实验的盐雾沉降量是多少鸡蛋中含有哪些蛋白质蛋白质可分为完全蛋白质,半完全蛋白质和不完全蛋白质鸡蛋中含有不完全蛋白质这种蛋白质可以直接吸收么