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过筛是什么意思啊?面粉过筛油什么好处?拜托各位了 3Q

来源:学生作业帮 编辑:拍题作业网作业帮 分类:综合作业 时间:2024/03/28 18:44:38
过筛是什么意思啊?面粉过筛油什么好处?拜托各位了 3Q
一般来说筛与不筛相差不大.筛去面粉中的结块,以防口感不佳.但毕竟你家面粉也不可能是放了1年半载的到都结块的那种吧?还有一种是加其它粉时,能让材料混合的更均匀.一般来说低粉筛筛就行,其它就没太必要(反正我每次懒都没筛,也不出什么问题,)