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水果腐烂会在冰箱里产生细菌吗?

来源:学生作业帮 编辑:拍题作业网作业帮 分类:综合作业 时间:2024/04/29 04:58:07
水果腐烂会在冰箱里产生细菌吗?
有个水果在冰箱里放了2个多月腐烂了,是不是就算拿出这个水果,细菌还是留在冰箱里的?需要消毒吗,用84消毒液可以吗?
会啊
有些细菌却嗜冷,如耶尔森菌、李斯特氏菌等在这种温度下反而能迅速增长繁殖,如果食用感染了这类细菌的食品,就会引起肠道疾病.而冰箱的冷冻箱里,温度一般在零下18℃左右,在这种温度下,一般细菌都可以抑制或杀死,所以这里面存放食品具有更好的保鲜作用.但冷冻并不就等于完全杀菌,仍有些抗冻能力较强的细菌会存活下来.所以,从另一个角度来说,冰箱如果不经常消毒,反而成了一些细菌的“温床”,所以给冰箱定期消毒是非常有必要的.1、将冰箱内的食物全部取出; 2、将冰箱清洗剂对准冰箱各角落,进行直接喷射; 3、关闭冰箱门,消毒5分钟; 4、打开冰箱门,异味消失,细菌被杀灭; 5、透气1分钟,冰箱可正常使用.