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食用消泡剂有什么作用

来源：学生作业帮 编辑：拍题作业网作业帮 分类：综合作业 时间：2024/04/29 16:47:01
食用消泡剂有什么作用
食用消泡剂主要用于食品行业的泡沫消除,有很多食品由于泡沫过多而对产品本身的外观、质量有很大的影响,有些优质的产品因为泡沫问题变成了劣质产品或次品,所以就需要用到食品消泡级消泡剂.比如腐竹,如果没用德丰腐竹消泡剂,做出来的腐竹就会有很多小小的孔.
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