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请问,乙醛和甲醛一样,能杀灭细菌和病毒吗?

来源:学生作业帮 编辑:拍题作业网作业帮 分类:化学作业 时间:2024/04/29 18:33:50
请问,乙醛和甲醛一样,能杀灭细菌和病毒吗?
乙醛当然也有杀菌作用,但是效果远不如甲醛,甲醛可以与蛋白质的氨基、巯基、羟基等等很多基团发生反应从而破坏蛋白质结构.而乙醛虽然也可以发生这些反应,但是由于多了甲基这个推电子基团,醛基的活性就不如甲醛高,也不能像甲醛那样当作二元醛反应来形成桥接.