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怎样测味精当中的食盐含量?

来源:学生作业帮 编辑:拍题作业网作业帮 分类:化学作业 时间:2024/05/15 00:24:00
怎样测味精当中的食盐含量?
滴加硝酸银溶液 过滤 再答: 先溶解味精
再答: 滴入硝酸银是为了将氯化钠中的氯转化为可沉淀的氯化银。 氯化钠的分子量:58.5,氯化银的分子量:170(二者都取了三位有效数字)。则根据方程式有: NaCl + AgNO3 = AgCl + NaNO3 58.5 170 x (NaCl质量) m(沉淀干燥后的重量) 则x=58.5m/170=0.344m 知道x后,将x/10.0与20%比较,前者小,则合格,前者大则不合格。
再问: 对先是溶解然后呢?
再答: 滴加硝酸银溶液 过滤