作业帮重复烧开的水为什么能致癌?
来源：学生作业帮 编辑：拍题作业网作业帮 分类：综合作业 时间：2024/05/17 10:54:56
重复烧开的水为什么能致癌?
咸菜什么的有亚硝酸盐能致癌,那重复烧的水里也有吗?或者是其他原因致癌?
是水里的什么变成的亚硝酸盐？
咸菜什么的有亚硝酸盐能致癌,那重复烧的水里也有吗?或者是其他原因致癌?
是水里的什么变成的亚硝酸盐？
这个不确定,但是据所谓的专家说喝重复烧开的水不好.
再问： 得知道为什么呢
再答： 根据实验的证明，如果把水反覆地一再烧煮，会使水中的「硝酸盐」转变成「亚硝酸盐」，而「亚硝酸盐」会使人体里面的血红蛋白变成「亚硝酸基血红蛋白」，会让红血球失去了携带氧气的功能。
因此，如果经常饮用重复烧煮的水，可能会造成组织缺氧、呼吸急促、胸口沈闷、嘴唇及指甲呈现紫色，或是容易爱困等现象。如果再严重些，「亚硝酸盐」进入体内之后，经过胃酸作用，很可能再转换成致癌物质「亚硝胺」了。
对此，我是不全信的，即使有这种可能，我认为也是微乎其微的。我的一个妗子总是喝蒸馍剩下的水，喝了一辈子，活到90多岁，还不是死于癌症。现在一些所谓的专家，研究为题较为片面，缺乏全局的联系性。我记得以前在宣传生抽时，曾说豆制酱油会致癌症，后来就又推翻了这种说法。
再问： 得知道为什么呢
再答： 根据实验的证明，如果把水反覆地一再烧煮，会使水中的「硝酸盐」转变成「亚硝酸盐」，而「亚硝酸盐」会使人体里面的血红蛋白变成「亚硝酸基血红蛋白」，会让红血球失去了携带氧气的功能。
因此，如果经常饮用重复烧煮的水，可能会造成组织缺氧、呼吸急促、胸口沈闷、嘴唇及指甲呈现紫色，或是容易爱困等现象。如果再严重些，「亚硝酸盐」进入体内之后，经过胃酸作用，很可能再转换成致癌物质「亚硝胺」了。
对此，我是不全信的，即使有这种可能，我认为也是微乎其微的。我的一个妗子总是喝蒸馍剩下的水，喝了一辈子，活到90多岁，还不是死于癌症。现在一些所谓的专家，研究为题较为片面，缺乏全局的联系性。我记得以前在宣传生抽时，曾说豆制酱油会致癌症，后来就又推翻了这种说法。