酵母菌是如何将酸奶发酵的原理

酵母菌的发酵原理是什么? 制作酸奶的原理是发酵,那是根据什么来发酵的呢? 酸奶发酵原理 酵母菌发酵原理 发酵过程中,营养物质是如何进入酵母菌的? 果酒发酵中酵母菌是如何产生酒精的 请问酸奶的制作原理是什么,关键是乳酸菌的发酵,生物课程需要 用酸奶机做酸奶.是加发酵酸奶?还是一般的酸奶?还是菌种? 乳酸菌酸奶是发酵的吗? 酵母菌如何发酵? 酸奶的发酵过程 如何烘干已发酵的面团,且不会将酵母菌失活?