作业帮纤维素不溶于水 为什么还能吸附水分
来源：学生作业帮 编辑：拍题作业网作业帮 分类：综合作业 时间：2024/05/15 22:15:43
纤维素不溶于水 为什么还能吸附水分
百科上,纤维素性质是不溶于水,为什么还能在人体内吸附水分呢?（
溶解性
常温下,纤维素既不溶于水,又不溶于一般的有机溶剂,如酒精、乙醚、丙酮、苯等.它也不溶于稀碱溶液中.因此,在常温下,它是比较稳定的,这是因为纤维素分子之间存在氢键.
生理作用
纤维素的主要生理作用是吸附大量水分,增加粪便量,促进肠蠕动,加快粪便的排泄,使致癌物质在肠道内的停留时间缩短,对肠道的不良刺激减少,从而可以预防肠癌发生.
）
百科上,纤维素性质是不溶于水,为什么还能在人体内吸附水分呢?（
溶解性
常温下,纤维素既不溶于水,又不溶于一般的有机溶剂,如酒精、乙醚、丙酮、苯等.它也不溶于稀碱溶液中.因此,在常温下,它是比较稳定的,这是因为纤维素分子之间存在氢键.
生理作用
纤维素的主要生理作用是吸附大量水分,增加粪便量,促进肠蠕动,加快粪便的排泄,使致癌物质在肠道内的停留时间缩短,对肠道的不良刺激减少,从而可以预防肠癌发生.
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纤维素是天然大分子有机物,纤维素交错呈网状,其间有很多空隙,这些空隙可以含住水分,这是毛细效应,归根究底是因为张力的缘故.