不锈钢锅烧变色了怎么才能弄干净

来源：学生作业帮编辑：拍题作业网作业帮分类：综合作业时间：2024/04/29 23:13:01

不锈钢锅烧变色了怎么才能弄干净
要实用而且便宜的

这在我们专业的术语叫“不锈钢过火”,就是温度高了,在不锈钢表面形成了一层致密的金属氧化膜,一般是灰褐色的.
这种情况,用一般的金属球是没有用的,因为这层金属膜的硬度非常高.
锅的传热性能不受丝毫影响,以后注意别再烧干锅就行了.做出来的菜不会因为锅底变色而变味的.
如果你觉得不好看,那就只能用盐酸来去除了.但是很危险,不是专业的建议还是不要弄了.
可以去有加工制作不锈钢制品的那里让他们打磨,抛光一下就行.

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