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腌制青菜品种适合于做盐渍青菜的具体品种,比如四川这那些地方是什么青菜品种?我是从专业的角度上来讲的!不是说家里盐渍什么的

来源:学生作业帮 编辑:拍题作业网作业帮 分类:综合作业 时间:2024/04/28 03:43:56
腌制青菜品种
适合于做盐渍青菜的具体品种,比如四川这那些地方是什么青菜品种?
我是从专业的角度上来讲的!不是说家里盐渍什么的!我问的用于四川地区常见的盐渍青菜是什么品种型号?
这我拿手,家里总腌制咸菜
像胡萝卜(萝卜系类都可以),洋白菜、紫甘蓝、青椒、红椒、黄瓜、山药、土豆这些都可以,要是一般家里吃的话就这些差不多了.