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做菜时葱姜蒜什么时候放入最合适?

来源:学生作业帮 编辑:拍题作业网作业帮 分类:综合作业 时间:2024/04/28 03:52:03
做菜时葱姜蒜什么时候放入最合适?
葱姜蒜是菜熟时放出味呢还是油刚热时好!
我要是做烩菜怎么弄啊 (大杂烩)
哪得分做什么菜了.像炒土豆丝就得先放葱姜后放蒜.要是做烧茄子就得爆锅的时候全都先放了.做鱼也像土豆丝哪样的次序的.炖菜就得先放葱姜.不放蒜了.