作业帮糖的热量以及脂肪的热量是多少
来源：学生作业帮 编辑：拍题作业网作业帮 分类：综合作业 时间：2024/05/14 01:18:06
糖的热量以及脂肪的热量是多少
糖,我记得是16.千焦每克
脂肪,我记得是3?.千焦每克
想不起来了,给个精确数据吧~
这个在初中的书上是有的.我给忘了
不要什么千卡的,只是给两个数据而已
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一克食物在体内氧化所释放的热量：
糖 16.67千焦每克
糖的主要功能是提供热能.每克葡萄糖在人体内氧化产生4千卡能量,人体所需要的70％左右的能量由糖提供.此外,糖还是构成组织和保护肝脏功能的重要物质.
脂肪 38.91千焦每克
1.生物体内储存能量的物质并供给能量 1克脂肪在体内分解成二氧化碳和水并产生38KJ（9Kcal）能量,比1克蛋白质或1克碳水化合物高一倍多.2.构成一些重要生理物质,脂肪是生命的物质基础 是人体内的三大组成部分(蛋白质、脂肪、碳水化合物)之一.磷脂、糖脂和胆固醇构成细胞膜的类脂层,胆固醇又是合成胆汁酸、维生素D3和类固醇激素的原料.3.维持体温和保护内脏、缓冲外界压力 皮下脂肪可防止体温过多向外散失,减少身体热量散失,维持体温恒定.也可阻止外界热能传导到体内,有维持正常体温的作用.内脏器官周围的脂肪垫有缓冲外力冲击保护内脏的作用.减少内部器官之间的摩擦 .4.提供必需脂肪酸.5.脂溶性维生素的重要来源 鱼肝油和奶油富含维生素A、D,许多植物油富含维生素E.脂肪还能促进这些脂溶性维生素的吸收.
糖类占每日摄取量的65%--80%；
脂类占10%--30%；
糖 16.67千焦每克
糖的主要功能是提供热能.每克葡萄糖在人体内氧化产生4千卡能量,人体所需要的70％左右的能量由糖提供.此外,糖还是构成组织和保护肝脏功能的重要物质.
脂肪 38.91千焦每克
1.生物体内储存能量的物质并供给能量 1克脂肪在体内分解成二氧化碳和水并产生38KJ（9Kcal）能量,比1克蛋白质或1克碳水化合物高一倍多.2.构成一些重要生理物质,脂肪是生命的物质基础 是人体内的三大组成部分(蛋白质、脂肪、碳水化合物)之一.磷脂、糖脂和胆固醇构成细胞膜的类脂层,胆固醇又是合成胆汁酸、维生素D3和类固醇激素的原料.3.维持体温和保护内脏、缓冲外界压力 皮下脂肪可防止体温过多向外散失,减少身体热量散失,维持体温恒定.也可阻止外界热能传导到体内,有维持正常体温的作用.内脏器官周围的脂肪垫有缓冲外力冲击保护内脏的作用.减少内部器官之间的摩擦 .4.提供必需脂肪酸.5.脂溶性维生素的重要来源 鱼肝油和奶油富含维生素A、D,许多植物油富含维生素E.脂肪还能促进这些脂溶性维生素的吸收.
糖类占每日摄取量的65%--80%；
脂类占10%--30%；