(2013•邵阳)化学用品的使用与人体健康息息相关.下列做法对人体健康造成危害是( )
来源:学生作业帮 编辑:拍题作业网作业帮 分类:化学作业 时间:2024/05/16 08:37:35
(2013•邵阳)化学用品的使用与人体健康息息相关.下列做法对人体健康造成危害是( )
A.用干冰保存食品
B.用亚硝酸钠加工香肠
C.用小苏打烙制糕点
D.用生石灰干燥食品
A.用干冰保存食品
B.用亚硝酸钠加工香肠
C.用小苏打烙制糕点
D.用生石灰干燥食品
A、干冰是二氧化碳的固体,易升华,升华时吸收热量,从而使环境的温度降低,可以用来保存食品.
B、亚硝酸钠是一种致癌物质,食用亚硝酸钠加工的香肠,会对人体健康造成危害.
C、小苏打是碳酸氢钠的俗称,对人体无害,水溶液显碱性,小苏打受热容易分解,能使烙制的糕点疏松多孔.
D、生石灰是氧化钙的俗称,能够吸收水,可以用来干燥食品.
故选:B.
B、亚硝酸钠是一种致癌物质,食用亚硝酸钠加工的香肠,会对人体健康造成危害.
C、小苏打是碳酸氢钠的俗称,对人体无害,水溶液显碱性,小苏打受热容易分解,能使烙制的糕点疏松多孔.
D、生石灰是氧化钙的俗称,能够吸收水,可以用来干燥食品.
故选:B.
(2011•锦州模拟)食品卫生与身体健康密切相关,下列做法不会对人体健康造成危害的是( )
食品卫生与健康密切相关,下列做法会导致食品对人体有害的是( )
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饮食安全与人体健康息息相关,下列事例属于细菌性食物中毒的是( )
下列做法对人体健康有害的是
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食品卫生与身体健康密切相关.下列做法会导致食品对人体健康有害的是( )
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