醋可以促进钙的吸收吗?

来源：学生作业帮编辑：拍题作业网作业帮分类：综合作业时间：2024/05/01 23:51:25

醋可以促进钙的吸收吗?

醋不能促进钙的吸收,醋和钙一起发生化学反应产生醋酸钙,醋酸钙不溶于胃酸,影响钙质的吸收,使人体只能吸收很少一部分,不过碳酸钙是一种良好的磷结合剂,可减少磷吸收,补充钙,又可利于纠正酸中毒,对治疗慢性肾功能衰竭有帮助.

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