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为什么食用盐见水后变成了大颗料

来源:学生作业帮 编辑:拍题作业网作业帮 分类:综合作业 时间:2024/05/22 23:42:40
为什么食用盐见水后变成了大颗料
今天无意发现,在往切好的生瘦肉里放了少许盐,搅拌时听到像有石子的声音,仔细一看许多盐变成四方大颗粒状,我以为盐受潮了或是怎么的,再仔细从盐袋里倒出少许盐,这时手上有少许水,几秒钟后小粒盐好些都变成大颗粒了,请问这种盐能吃吗?为什么变成这样呢?
重结晶啊这是,一般没事的