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同体积的水和同体积的果汁哪个先结冰?为什么?

来源:学生作业帮 编辑:拍题作业网作业帮 分类:综合作业 时间:2024/04/28 04:19:24
同体积的水和同体积的果汁哪个先结冰?为什么?
这道题是和结合水和自由水有关的,能不能回答到那方面
水,因为果汁是水混合物所以比热容更高 降温更慢,更慢结冰
望楼主采纳0

浓的溶液和胶体有点类似于结合水,纯水和稀溶液都可以看做是自由水,结合水的冰点肯定是要比自由水低的