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如何辨别注水牛肉

来源:学生作业帮 编辑:拍题作业网作业帮 分类:综合作业 时间:2024/05/17 14:55:58
如何辨别注水牛肉
若肉色淡红带白有光,看上去很细嫩,并有水慢慢渗出,用手摸不黏手,将白纸贴上去很快就被水湿透,即是注水牛肉.识别注水猪肉时也可用此法.