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500人左右的食堂,钢质餐盘,用远红外线消毒柜消毒时,餐盘是不是可以有水,还是要擦干.

来源:学生作业帮 编辑:拍题作业网作业帮 分类:综合作业 时间:2024/05/19 11:04:43
500人左右的食堂,钢质餐盘,用远红外线消毒柜消毒时,餐盘是不是可以有水,还是要擦干.
当然可以有水了,但是那么大的消毒机,盘子多了,水积多了容易浸出损坏发热管和电路,有一点水是没有关系的撒,不放心在柜子里面的最后一层放一个接水的盘子,就不会有问题了···擦干过程容易造成2次污染哦!