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大肠杆菌能在酸性环境下生存吗

来源:学生作业帮 编辑:拍题作业网作业帮 分类:生物作业 时间:2024/04/29 23:52:45
大肠杆菌能在酸性环境下生存吗
大肠杆菌最适宜的生长pH一般为7.5左右
如果是弱酸性的环境,大肠杆菌也可以生存
如果pH过低,就难以生存了
不过最好的杀灭大肠杆菌的办法就是高温,数分钟即可完成灭菌