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白酒高温蒸后会改变它的性质吗

来源:学生作业帮 编辑:拍题作业网作业帮 分类:综合作业 时间:2024/11/01 08:34:46
白酒高温蒸后会改变它的性质吗
酒是陈的香.
高温蒸后会改变其浓度,微生物含量等,进而对白酒的品质产生影响.
再问: 如用来蒸食物,孕妇吃了好吗?对宝宝有影响吗?
再答: 品质改变不等于变质不能食用。 一般情况下,人还是应食用经过蒸煮的食物,这样有利于其中糖类、蛋白质等营养物质转化为更有利人体吸收的物质,同时蒸煮还有杀菌之功效,有利于人体健康。