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碱的定义?

来源：学生作业帮 编辑：拍题作业网作业帮 分类：化学作业 时间：2024/04/30 01:03:06
碱的定义?
碱是指有别于工业用碱的纯碱（碳酸钠）和小苏打（碳酸氢钠）,小苏打是由纯碱的溶液或结晶吸收二氧化碳之后的制成品,二者本质上没有区别.食用碱呈固体状态,圆形,色洁白,易溶于水.
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