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什么叫饱和脂肪酸和不饱和脂肪酸?减肥是否应该尽量选择食入不饱和脂肪酸?否则会更加肥胖?

来源:学生作业帮 编辑:拍题作业网作业帮 分类:综合作业 时间:2024/03/29 23:36:42
什么叫饱和脂肪酸和不饱和脂肪酸?减肥是否应该尽量选择食入不饱和脂肪酸?否则会更加肥胖?
减肥应吃什么蔬果和肉类?有建议的减肥餐吗?
脂肪是由脂肪酸为基本单位组成的.根据分子中碳与碳连接的化学键不同分为饱和脂肪酸(主要在动物脂肪里);单不饱和脂肪酸(植物油里);多不饱和脂肪酸(深海鱼里).它们都是脂肪的组成部分,只不过是含量不同比例不一样而已.减肥过程中为了防止出现营养性疾病,应该适当的摄入单不饱和脂肪酸和多不饱和脂肪酸.