作业帮zhetang蔗糖能否发生银镜反应
来源：学生作业帮 编辑：拍题作业网作业帮 分类：化学作业 时间：2024/05/23 02:18:25
zhetang蔗糖能否发生银镜反应
蔗糖能否发生银镜反应?水解后的产物能不能发生银镜反应,能不能在所得的水溶液中直接加入银氨溶液或新制的Cu(OH)2?为什么?若不能,应如何做?
蔗糖能否发生银镜反应?水解后的产物能不能发生银镜反应,能不能在所得的水溶液中直接加入银氨溶液或新制的Cu(OH)2?为什么?若不能,应如何做?
蔗糖是非还原性糖,不能发生银镜反应,水解后会得到一分子葡萄糖和一分子果糖,就能发生银镜反应了,可以在所得的水溶液中直接加入银氨溶液或新制的Cu(OH)2. 在常见的二糖当中只有蔗糖为非还原性糖,单糖都是还原性糖,多糖都是非还原性糖,二糖有还原性和非还原性之分.
再问： 最后一问 能不能在所得的水溶液中直接加入银氨溶液或新制的Cu(OH)2？为什么？若不能，应如何做？
再答： 回答了啊，可以直接加入，因为二糖水解后的产物是单糖了，单糖都是还原性糖。
再问： 可是答案是不能直接加
再答： 可以的，我们的实验就是这样做的
再问： 最后一问 能不能在所得的水溶液中直接加入银氨溶液或新制的Cu(OH)2？为什么？若不能，应如何做？
再答： 回答了啊，可以直接加入，因为二糖水解后的产物是单糖了，单糖都是还原性糖。
再问： 可是答案是不能直接加
再答： 可以的，我们的实验就是这样做的