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不是说R基上的氨基和羧基不能反应吗,这题为什么可以

来源:学生作业帮 编辑:拍题作业网作业帮 分类:生物作业 时间:2024/05/14 07:07:40
不是说R基上的氨基和羧基不能反应吗,这题为什么可以
 
一个氨基酸分子,R基上的氨基和羧基肯定是没法反应的
但这里涉及到的是两个氨基酸分子啊
即使发生了脱水缩合,左边多肽链上70号位氨基酸的R基上有一个游离的氨基,而右侧多肽链上165号位氨基酸的R基上有一个游离的羧基
两者再发生一次脱水缩合不就成了你看到的这个图示了?
再问: 存在一个氨基酸的R基上同时存在氨基和羧基吗
再答: 在组成蛋白质的20种氨基酸中是没有的
再问: 上面是一条肽链还是两条肽链连一起
再答: 两条,看编号
左侧这一条是1~90号氨基酸脱水缩合得到
右侧这一条是91~200号氨基酸脱水缩合得到

然后左侧和右侧两条多肽链通过一个额外的肽键连接在一起