1. 红细胞的主要功能是通过在体内的运动,向身体组织输送氧气,排出二氧化碳,促进新陈代谢和生长发育.

1. 红细胞的主要功能是通过在体内的运动,向身体组织输送氧气,排出二氧化碳,促进新陈代谢和生长发育.
A .正确 B .错误
2. 吃零食是一种不健康的行为
A .正确 B .错误
3. 偏食和挑食属于不健康的进食行为.
A .正确 B .错误
4. 食物为我们提供能量,食物帮助我们生长、发育、让我们保持良好的健康状况.
A .正确 B .错误
5. 包装上印有“QS”标识的食品是国家允许上市销售的食品,可以放心购买.
A .正确 B .错误

二、单选题 (共5 题,总分5.0,每题1分.)
1. 我国的6～18岁中小学生中,总数约有___________万人患有不同程度的贫血症状.
A .350～600>
B .600～750
C .750～900
D .100～350
2. 成人每人每天应饮奶_____克或吃相当量的奶制品.
A .300
B .400
C .500
D .600
E .700
3. 下面的哪项内容不属于健康进食行为?
A .偏食,挑食
B .膳食脂肪要适量
C .不节食,吃好三餐
D .能够抵御不健康的饮食行为
4. 每克碳水化合物、脂肪和蛋白质在体内产生能量的数量为：___________.
A .4.0kcal、9.0kcal和4.0kcal
B .9.0kcal、4.0kcal和4.0kcal
C .4.0kcal、4.0kcal和4.0kcal
D .4.0kcal、9.0kcal和4.0kcal
E .9.0kcal、4.0kcal和9.0kcal
5. 下面哪一种做法是不好的卫生习惯?
A .吃橘子之前先清洗,再剥皮
B .西瓜在切开之前不清洗
C .蔬菜先洗后切
D .水果经清洗后,用纸巾将表面的水分擦干

三、多选题 (共5 题,总分10.0,每题2分.)
1. 肥胖是身体内的一种能量代谢障碍,是由于___________的共同作用,而引起的体重过重现象.
A .膳食热量摄入过多
B .不良生活方式
C .活动性热量消耗过少
D .遗传因素
E .饮食方式不良
2. 预防贫血的发生,以下哪些食物是含铁丰富的食物：___________.
A .动物血、肝脏、瘦肉
B .蛋黄、黑木耳
C .大豆、富含维生素C的新鲜蔬菜
D .铁强化面包、富含维生素C的新鲜水果
E .茶、咖啡
F .牛奶、酸奶
3. 下面的哪几项内容属于健康的进食行为?
A .只有饥饿时才进食
B .吃饱了就马上停止
C .经常与家人一起就餐
D .吃饭时,不吃主食
E .不吃早餐
4. 下列哪些食物属于坚果?
A .花生仁
B .葵花籽
C .核桃仁
D .杏仁
E .葡萄干
5. 在超市、商店里选择包装食品时应注意哪些质量问题?
A .要看食品的标识有无出厂日期
B .有无保质期限
C .看包装好看不好看
D .是不是便宜

AAAA AB A A B BD ABDE ABCD B ABCD ABC