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用高压锅煮的粥 跟低压的有什么区别 我知道时间上有

来源:学生作业帮 编辑:拍题作业网作业帮 分类:综合作业 时间:2024/04/19 08:54:11
用高压锅煮的粥 跟低压的有什么区别 我知道时间上有
水在低压和高压下的沸点不同,高压的沸点高,低压的沸点低,高原条件下,气压低,水不到100度就沸腾了,这样情况下,很多食物是不熟的,所以高压锅的作用除了节省时间外还能提高沸点,这样在我们平时生活中煮一些不容易熟透的食物时就方便多了,比如排骨.